De geschiedenis van Palm Breweries gaat terug tot 1747, toen Anne Cornet een kleine dorpsbrouwerij bouwde tegenover de kerk. Het is de enige brouwerij in de wereld die volgens de 4 traditionele gistingswijzen brouwt. Op de stoeterij wordt het echte Brabantse trekpaard gekweekt.
Dit kasteel was ooit de zetel van een middeleeuwse heerlijkheid. Sinds 1989 is het eigendom van Brouwerij Palm en is het volledig heropgebouwd. Op de imposante binnenplaats vind je het koetshuis en de stoeterij met Belgische trekpaarden.
Fietsers en wandelaars die de wijk 'Den Triest' in Kapelle-op-den-Bos doorkruisen, komen daar een brouwerijtje tegen met een gezellige gelagzaal. Microbrouwerij Den Triest is een unieke stopplaats tijdens je tocht. Hier brouwt men Blond, Dubbel, Trippel, Kriek en kerstbier.
Deze route heeft de brouwerij Palm en het kasteeldomein Diepensteyn als centrale punten. De route voert je door de vallei van de Grote Molenbeek. Kasteel Drietoren, het Groenhof, de Herbodinnemolen en de Heidemolen liggen langs je weg.
Deze route brengt je naar een stukje minder bekend maar verrassend Vlaanderen. Het Zeekanaal Brussel - Schelde is de leidraad met tal van imposante bruggen en sluizen. Je komt langs groene plekjes, kasteeldomeinen en de gewijde rust van de abdij van Grimbergen.
Je vertrekt aan het prachtige Kasteel Ter Rijst in Pepingen voor een fietstocht langs het authentieke boerenleven van het Pajottenland. De vele hoeves lijken geplukt uit boeken van Felix Timmermans of Ernest Claes. Gejaagdheid is hier veraf.
Schrijf je vandaag nog in op de nieuwsbrief van Toerisme Vlaams-Brabant en ontdek wat onze provincie te bieden heeft.
Eindeloos fietsen op het fietsnetwerk Vlaams-Brabant
Prijs publicatie: 7,0 euro (Verzendkosten publicatie: niet inbegrepen)